Ernährung

​Training und Regeneration gehen Hand in Hand. Neben dem Schlafen stellt eine vernünftige Ernährung wohl die wichtigste Form der passiven Regeneration dar. Auf der Suche nach absoluten Wahrheiten und Abkürzungen versuchen sich viele Menschen an strikten Diäten, die meist auf dem exklusiven Verzehr einer Gruppe von Lebensmitteln beruht (Kohlsuppendiät) oder auf dem kategorischen Ausschluss bestimmter Gruppen an Lebensmitteln (vegane oder ketogene Diät). Neben dem gesundheitlichen Aspekt spielen heute sehr viele Faktoren beim Thema Ernährung eine Rolle und sorgen für emotional aufgeheizte Debatten, so unter Anderem:

• Religion
• Politische Ansichten
• Ökologische Gedanken
• Soziale Stellung

Dabei wird häufig vergessen, dass es sich bei der Ernährung um eine sehr individuelle Angelegenheit handelt. Alan Aragon definiert die folgenden zehn Regeln für gesunde Ernährung:

1. Eine gesunde Ernährung berücksichtigt persönliche Präferenzen
2. Eine gesunde Ernährung liefert ausreichend Energie, um physische und mentale Leistungsfähigkeit sowie eine gesunde Körperzusammensetzung zu gewährleisten
3. Eine gesunde Ernährung deckt alle Bedürfnisse bezüglich Mikro- und Makronährstoffen ab
4. Eine gesunde Ernährung erlegt keine unnötigen / wissenschaftlich nicht fundierten Verbote bezüglich der Auswahl an Lebensmitteln auf
5. Eine gesunde Ernährung berücksichtigt persönliche Allergien und Unverträglichkeiten
6. Eine gesunde Ernährung ist bequem
7. Eine gesunde Ernährung ist leistbar
8. Eine gesunde Ernährung ist sozial akzeptabel
9. Eine gesunde Ernährung ist kompatibel mit den persönlichen Überzeugungen
10. Eine gesunde Ernährung ist nachhaltig

Für eine genauere Erklärung der einzelnen Punkte sei auf Alans Homepage verwiesen. Tatsache ist in jedem Fall, dass die Eine, einzig wahre Ernährungsform nicht existiert und die Suche danach langfristig nur in zusätzlichem Stress resultiert.

Die präsentierten Strategien und Rezepte helfen Dir dabei, gesunde Gewohnheiten aufzubauen und diese konsequent zu verfolgen.